週末はイタリアへ マセラティ浜松6周年

「なにこれ?! 美味しい!!」

マセラティ・オーナーの皆様はじめ、多くの客様の食卓に驚きと感動と笑顔を

アチェタイア・セレニ・ジャパンは「週末はイタリアへ」のメンバーとして、マセラティ浜松さん6周年を祝い、多くのお客様をお迎えしました。

初日も常に雨降りということはなく、2日目は晴れ間ものぞく中での開催となりました。お客様ご自身が「混んできたから外に出ようかな」と仰るなど、スタッフはもちろんその場にいる全ての人が現在の状況に最大限の注意を払って頂いた結果、安全にそして安…

週末はイタリアへさんの投稿 2020年7月13日月曜日

白バルサミコ酢の季節

イタリア本国に続き、日本も動き出します。

これからの季節にぴったりの白バルサミコ酢2種類を含むアチェタイアセレニジャパン・フルラインナップでお待ちしております。
白バルサミコ酢はグリーンサラダやカルパッチョにオリーブオイルとともに、また、炭酸水で割ったりカクテルベースにもぴったりです。

■6月10日(水)〜16日(火)
静岡松坂屋 本館地階ウィークリーグルメ

■7月11日(土),12日(日)
マセラティ浜松「週末はイタリアへ」

Vinegar of the 4 thieves(四人の泥棒の伝説)

1630年トロサを中心に蔓延したひどい伝染病の最中、四人の泥棒は感染のリスクも考えずに感染者のいる家に押し入り彼らの富を略奪した。逮捕されて絞首刑を言い渡されたとき、好奇心のある裁判官は彼らがなぜ感染しなかったのか謎に思いその秘密と引き換えに恩赦を与えることを約束した。

四人は水に浸した柔らかいハーブを酢につけ、それを手首やこめかみに1日に二度つけたと言った。

それが”Vinegar of the 4 thievesという名の酢である。

いずれにせよハーブや酢は自然のものです。試してみるのもいいでしょう。

コロナウイルス が流行り始めた2月、ある百貨店で試食販売をしていましたが、感染防止のため食品売り場でいっせいに試食販売が禁止されました。唯一試食を細々とできたのが、酢と酒だったのです。高齢の父も母も毎日バルサミコ酢をスプーン一杯舐めています。美味しいから続いています。舐めすぎに注意!! だって高価ですから😜