ACETAIA SERENIが詳しく紹介されています。
行きたくなっちゃった方はこちら クラブモデナヒルズ をご覧ください
DOPのボトル
厳格な規定に則って生産、認証機関での審査に合格したものだけが
ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA
となり、決められた場所で、このジョルジェット・ジウジアーロ デザインの特徴的なボトルに詰められて、封印され、シリアル番号が振られます。＊もちろん、こんなカラフルではなく透明のガラス製です。
当然、どの番号を誰が作ったのかわかるのですが、シリアル番号0001番、つまり最初の生産者がACETAIA SERENI3代目のルイージなんです！
ってことで、今朝、ルイージから届いたのがこの↓写真です。
見る人が見れば一発でDOPバルサミコ酢の瓶とわかります。そしてこのカラフルなボトルは全てモデナ🏎️の板金工場で車と同じ塗装を施したというルイージのこだわり！
見たい人いますか？
一緒にモデナに行きましょう🛫🇮🇹
モデナの仲間とのイベント
5月10日、浜松ソラモにてランボルギーニのイベントに、マセラティとともに参加しました。
今回は、漆黒のMaserati Levante Modenaのリアゲートを開けて、バルサミコ酢を展示しました。
なぜマセラティにバルサミコ酢を積んでるの？
どちらもMotor Valleyの中心地モデナ生まれ、ACETAIA SERENIからMaserati本社のあるモデナ中心部まで車で20分ほど。ACETAIA SERENIからLamborghini本社のあるサンターガタまで車で30分ほど。
その他、FerrariやPaganiの本社も至近、ACETAIA SERENIは食通＆車好きにはたまらないロケーション。行ってみたいなという方は、是非、CLUB MODENAHILLSをチェックしてください。
2024年7月ツアー
アグリツーリズモに5連泊。朝は絶景を見ながらテラス席で朝食、一日ずっとここにいてのんびりしていたくなる。。。しかし、美味しく楽しいモデナではやりたいこと盛りだくさんでした。バルサミコ酢ツアー、eBikeツアー、乗馬、クッキングクラス＆ランチに加えて、フィレンツェ＆ミラノorヴェネツィアへの遠足も！ヘトヘトになりながらも思い切り楽しみました。
2024夏 モデナツアー
初イタリアの方、２度目、３度目の方、・・・ 皆さんの意見を取り入れてスケジュールを調整・確定中です。
行こう！と決めたのが昨年の秋、ずいぶん先の話だと思っていたらもう残り３ヶ月を切りました。最寄りのボローニャ空港集合解散ですが、最終的に皆同じ便になるであろうと思っていたら異なりました。
地方空港ですがドバイからは大型機が乗り入れていますし、アクセス経路はいろいろあります。ミラノ・ヴェネチア・フィレンツェ・ローマといった都市から高速列車フレッチャロッサで陸路アクセスも可能です。
