初参加の昨年は緊急事態宣言発出に伴い早々に閉幕してしまいましたが、今年はPart1/Part2とも無事開催できてよかったです。＊厳密には残り2時間ほどありますが
アチェタイア・セレニはPart1に、ラスクを開発してくれた平十シェフ率いるHEIJU+はPart2に出展しました。結果、全期間通して「バルサミコ酢とラスク2種」はお買い求めいただくことができました。お立ち寄りくださいました皆さま、ありがとうございました。
バルサミコ酢のおかわり、お待ちしております。
日本橋三越イタリア展2022
ランボルギーニ横浜試乗会
このたびランボルギーニ麻布/横浜さんからご縁を頂き、予約制試乗会でアチェタイアセレニのバルサミコ酢のティスティングの場を設けさせていただきました。
「ん？！」
いつもないなにかがあるけどなに？？？と興味深げに近寄って来てくださり、多くのお客様がティスティングしてくださいました。皆様の生活に取り入れて頂ければ嬉しいです！
今週末12月18,19日はランボルギーニ麻布にてお会いしましょう。
ラム肉にIGP白ラベル
S様（東京都）より「美味しい組み合わせ」をご紹介をいただきました。ありがとうございました。
IGP白ラベルはALTA DENSITA（高濃度）のクレジット通り、とろみ高く仕上げられていて肉・魚からサラダまで毎日のお食事に幅広くお使いいただけます。原材料は葡萄のみで、IGPバルサミコ酢にありがちなカラメルや亜硫酸塩などは一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。
Tips：バルサミコ酢は素材の味を引き立たせますので、塩・胡椒は控えめがオススメです。オリーブオイルと合わせる際も、イル・カランコレやイル・ドルツ *のような優しいオリーブオイルと合わせて頂くと素材・バルサミコ酢・オリーブオイルそれぞれの美味しさを味わうことができます。*オリーブはバルサミコ酢の原材料の葡萄の隣で栽培されています
TERRAZZA SERENI オープン
2021年秋、モデナヒルズの醸造棟に隣接してTERRAZZA SERENIがオープンしました。
ご覧のようにとっても素敵な空間
来春、一緒に行きましょう！
週末はイタリアへ 終了
MASERATI Hamamatsu Test Drive Fair終了しました。
マセラティと同郷ということで多くのお客様が興味を持ってくださいました。徐々に海外渡航もハードルが下がってきている感がありますが、ワクチン接種やワクチンパスポートなど諸々諸事情を勘案してタイミングを見計らわねばなりません。
今しばらくの間、日常生活で、おうちで、イタリアを楽しみましょう。
三越イタリア展
開催まで1週間となり、ウェブサイト・オンラインショップともオープンしました。
イベント
4月9日から11日まで遠鉄百貨店7階のイベントに出店しました。
ゆっくり落ち着いてお客様とお話をすることができました。
ミオアチェート・シリーズ 
DOPエキストラベッキオ、セレニ・ア・ターヴォラ
日本橋三越本店
4月21日〜29日日本橋三越本店イタリア展に出店します。
遠鉄百貨店
3月24日〜30日遠鉄百貨店地下に出店します。
松坂屋静岡店
2月10日から14日、松坂屋静岡店に出店します。