ジェイアール京都伊勢丹と伊勢丹新宿店のイタリア展が終了しました。
お買い上げくださった多くの皆さまに御礼申し上げます。
伊勢丹イタリア展2025
イタリア展2025 伊勢丹新宿店
ジェイアール京都伊勢丹イタリア展から1週間置いて、
伊勢丹新宿店のイタリア展です
このたびLabo.coboの猪爪真純シェフに腕を振るって頂き、
（シェフのインスタページはこちら @labocobo / @labocobo_pasticceria）
バルサミコ酢テイスティング・イートイン
をやります。
目の前で猪爪シェフが調理、セレニのバルサミコ酢をかけて
こんな感じでサーブします。
例年のバルサミコ酢の販売
＋
バルサミコ酢醸造所ACETAIA SERENIだからこそできるイートイン
是非、ご来場・ご来店ください。
京都に続いて、新宿でも日本初登場の商品が！
セレネッラ
DOPバルサミコ酢「エキストラベッキオ」入りのヘーゼルナッツスプレッド
ヘーゼルナッツもモデナの自社農園で栽培しています
さらに京都で大好評だったドルチェバルサミコ・クラシコも新宿に登場します。
さらにイタリア展は以下のキャンペーン期間中の開催です。
三越伊勢丹アプリ×エムアイカード
MI Wメンバー3%エムアイポイントキャンペーン
＊キャンペーン告知ページにリンクします
イタリア展を楽しんでエムアイポイントをお得にゲットできます。
今年も参加します：10月19日
出店場所は、日吉駅から銀杏並木を上がってきて2つ目のテントです！
今年もこの看板でいきます！（写真は昨年の様子です）
ここに注目
＊”利き酒”ならぬ”利きバルサミコ酢“できます！
＊ネットで、リアルで、テレビショッピングで、俄然注目のPRIMESHOP.JP x ACETAIA SERENIの白バルサミコ酢も並びますよ
ITALIAATAVOLA.NETで
DOPのボトル
厳格な規定に則って生産、認証機関での審査に合格したものだけが
ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA
となり、決められた場所で、このジョルジェット・ジウジアーロ デザインの特徴的なボトルに詰められて、封印され、シリアル番号が振られます。＊もちろん、こんなカラフルではなく透明のガラス製です。
当然、どの番号を誰が作ったのかわかるのですが、シリアル番号0001番、つまり最初の生産者がACETAIA SERENI3代目のルイージなんです！
ってことで、今朝、ルイージから届いたのがこの↓写真です。
見る人が見れば一発でDOPバルサミコ酢の瓶とわかります。そしてこのカラフルなボトルは全てモデナ🏎️の板金工場で車と同じ塗装を施したというルイージのこだわり！
見たい人いますか？
一緒にモデナに行きましょう🛫🇮🇹
日本橋三越イタリア展2025
今年もPART1：4/23〜4/29、PART2：5/1〜5/6両方出店しておりますので、ご都合に合わせて是非お出かけください。
場所は本館7階催物会場、柱番号I-3です。
そこで推しをご紹介します。
１）家族のバルサミコ酢を作る〜DOPメソッド〜：PART1,2
モデナヒルズで、DOPと同じ製法で、同じ部屋で自分のバルサミコ酢を作ります。引受可能数2
２）家族のバルサミコ酢を作る〜IGPメソッド〜：PART2
モデナヒルズで、DOPと同じ製法で自分のバルサミコ酢を作ります。引受可能数5
３）ミオアチェート金印：PART1,2
DOPエキストラベッキオ同等のミオアチェート金印は高品質バルサミコ酢の日常使いに最適。新調したACETAIA SERENIのリボン付き
４）ミニボトルセット：PART1,2
リゼルヴァ・ディ・ファミリア/IGP黒ラベル/ドルチェバルサミコ/アグロドルチェビアンコアッシュ樽3年熟成のミニボトルのセットを作りました。新調したACETAIA SERENIのリボン付き
５）アグロドルチェ・ロゼ：PART1,2
ニューボトルになって帰ってきました。これでアグロドルチェシリーズはビアンコ3種＋ロゼ1種、全部揃えて美しい食卓に！
６）ドルチェバルサミコ入りジャム：PART2
今回ミニボトルで日本初登場となったドルチェバルサミコ、それを使ったジャムが限定数登場します。
新商品
3つの新商品が登場間近です。
写真最左：手前からｱｸﾞﾛﾄﾞﾙﾁｪ･ﾋﾞｱﾝｺ･ｱｯｼｭ樽3年熟成、ﾄﾞﾙﾁｪﾊﾞﾙｻﾐｺ･ｸﾗｼｺ、モデナ産IGPバルサミコ酢「黒ラベル」、ﾘｾﾞﾙｳﾞｧ･ﾃﾞｨ･ﾌｧﾐﾘｱの4本セットです。ちょっとしたプレゼントに最適です。（単品売りはありません）★このうちﾄﾞﾙﾁｪﾊﾞﾙｻﾐｺ･ｸﾗｼｺが日本初登場です
写真中央：装い新たにアグロドルチェ・ロゼが帰ってきました。テーブル上に4種のアグロドルチェ、毎日のお食事が楽しくなりますよ！
写真最右：今回、日本初登場のドルチェバルサミコ・クラシコを7％配合したいちごジャム、これもまた日本初上陸です。アグリツーリズモの朝食時に置いてあります。パン、ヨーグルト、チーズなどに合わせてお召し上がりください。
お酢＝流しの下？！
ではなく、
Sereni a Tavola
是非ともテーブル上に置いてご愛用ください。スタイリッシュな瓶やラベルはインテリアとしても十分耐えられると思いますし、基本的に摂取するのは葡萄のみなので健康にも最適です。
バルサミコ酢のある生活 を提案します。
連合三田会大会2024終了
昨年ほどではありませんでしたが、10時の開始時間前にはあいにくの雨模様でした。しかしすぐに雨は上がり暑いくらいの陽気となりました。
お立ち寄りくださった、お買い上げくださった皆様、ありがとうございました。
昨年に引き続きの参加でしたので「昨年はこれを頂いたんです」と2年連続でお越しくださった方もいらっしゃって嬉しい限りです。
出店場所は記念館向かって右手奥、9番テントです。
バルサミコ酢＝香る酢
香りの根源は木製小樽
“本当の”バルサミコ酢をテイスティングをして、”お好みの”バルサミコ酢に出会えます！
モデナヒルズの予習？！
これはパルミジャーノ・レッジャーノのリゾットにDOPアッフィナートをかけたもの。ちなみにお米は地元産の新米。
新米＋パルミジャーノ・レッジャーノ＋バルサミコ酢なんて、美味しくなくすることなんて不可能でしょ？という組み合わせ。
是非、JR藤枝駅から徒歩8分ほどのアチェタイア・セレニ・ジャパンにお越しください。バルサミコ酢、モデナ。イタリア談義を楽しみながら試飲試食、お好みのバルサミコ酢をお選び頂けます。
【完全予約制】となっております！
ACETAIA SERENIを体験できるツアー：JALPAK
絶賛発売中のJALPAKさんのツアーで弊ACETAIAを訪れるものがあります。
グルメの宝庫 エミリア・ロマーニャ週を訪ね、ワインとトリュフが香るピエモンテ州を巡る ワインと美食の旅 白トリュフ祭り 8日間
★募集期間終了しています
