これはパルミジャーノ・レッジャーノのリゾットにDOPアッフィナートをかけたもの。ちなみにお米は地元産の新米。
新米＋パルミジャーノ・レッジャーノ＋バルサミコ酢なんて、美味しくなくすることなんて不可能でしょ？という組み合わせ。
是非、JR藤枝駅から徒歩8分ほどのアチェタイア・セレニ・ジャパンにお越しください。バルサミコ酢、モデナ。イタリア談義を楽しみながら試飲試食、お好みのバルサミコ酢をお選び頂けます。
【完全予約制】となっております！
モデナヒルズの予習？！
【急告】2/26プレミアムオートサロン
ツインメッセに多くのスーパーカーが集結するイベントのマセラティブースにおいて週末はイタリアへが開催されます。
当日は葡萄の煮汁100％＆伝統的製法によるバルサミコ酢や日常遣いに最適なバルサミコ酢のテイスティング＆購入が可能です。
また、マセラティはスーパーカーMC20をはじめ、ギブリ、レヴァンテ、まだほとんど実車を目にすることがないグレカーレの計４台を展示します。
ツインメッセ静岡のモデナ、”モーターバレー”の足をお運びください。
ランボルギーニ麻布試乗会
今週末は外苑西通り沿いのランボルギーニ麻布さんの試乗会。多くのお客様で賑わう中、「モデナ産バルサミコ酢です。サンターガタボロネーゼから車で30分弱くらいのモデナの丘の上でつくってます」とご紹介、多くの方々にテイスティング頂きました。
ガレージにランボルギーニ、食卓にアチェタイアセレニのバルサミコ酢
足を止めて下さった皆様、ありがとうございました。
2021秋 バルサミコ酢の故郷を訪ねる
延期となりました
今現在、COVID-19の感染状況に誰もがピリピリしていますが、世界は必ずや新しい生活様式に順応していけると信じて、ただいま計画進行中です。
バルサミコ酢の故郷モデナを訪れ、美味しいもの・素敵なものを生み出す自然・人・伝統・情熱に触れます。心豊かに。毎日の生活を、人生を、よりいっそう楽しく！
2021秋 バルサミコ酢の故郷を訪ねる
日程：10月11日(月)〜16日(土) ボローニャ空港集合＆解散
宿泊：アグリツーリズモ・アチェタイアセレニ
体験できること候補：かなり盛り沢山！
＜食＞
アチェタイアセレニ・バルサミコ酢＆醸造樽、ワイン、チーズ、生ハム
＜世界遺産＞
モデナの大聖堂、トッレ・チヴィカとグランデ広場
＜音楽＞
ジュゼッペ・ヴェルディ、ルチアーノ・パヴァロッティ
＜スーパーカー＞
パガーニ、ランボルギーニ、フェラーリ
希望者はオンロード/サーキットでのテストドライブ可
＜自然＞
e-bikeでモデナヒルズ周辺トレイル
ボローニャ空港までのアクセスに関して、プライベートジェットのチャーター等についてもお気軽にご相談ください。
