これはパルミジャーノ・レッジャーノのリゾットにDOPアッフィナートをかけたもの。ちなみにお米は地元産の新米。
新米＋パルミジャーノ・レッジャーノ＋バルサミコ酢なんて、美味しくなくすることなんて不可能でしょ？という組み合わせ。
是非、JR藤枝駅から徒歩8分ほどのアチェタイア・セレニ・ジャパンにお越しください。バルサミコ酢、モデナ。イタリア談義を楽しみながら試飲試食、お好みのバルサミコ酢をお選び頂けます。
【完全予約制】となっております！
モデナヒルズの予習？！
2024夏 モデナツアー
初イタリアの方、２度目、３度目の方、・・・ 皆さんの意見を取り入れてスケジュールを調整・確定中です。
行こう！と決めたのが昨年の秋、ずいぶん先の話だと思っていたらもう残り３ヶ月を切りました。最寄りのボローニャ空港集合解散ですが、最終的に皆同じ便になるであろうと思っていたら異なりました。
地方空港ですがドバイからは大型機が乗り入れていますし、アクセス経路はいろいろあります。ミラノ・ヴェネチア・フィレンツェ・ローマといった都市から高速列車フレッチャロッサで陸路アクセスも可能です。
2021秋 バルサミコ酢の故郷を訪ねる
延期となりました
今現在、COVID-19の感染状況に誰もがピリピリしていますが、世界は必ずや新しい生活様式に順応していけると信じて、ただいま計画進行中です。
バルサミコ酢の故郷モデナを訪れ、美味しいもの・素敵なものを生み出す自然・人・伝統・情熱に触れます。心豊かに。毎日の生活を、人生を、よりいっそう楽しく！
2021秋 バルサミコ酢の故郷を訪ねる
日程：10月11日(月)〜16日(土) ボローニャ空港集合＆解散
宿泊：アグリツーリズモ・アチェタイアセレニ
体験できること候補：かなり盛り沢山！
＜食＞
アチェタイアセレニ・バルサミコ酢＆醸造樽、ワイン、チーズ、生ハム
＜世界遺産＞
モデナの大聖堂、トッレ・チヴィカとグランデ広場
＜音楽＞
ジュゼッペ・ヴェルディ、ルチアーノ・パヴァロッティ
＜スーパーカー＞
パガーニ、ランボルギーニ、フェラーリ
希望者はオンロード/サーキットでのテストドライブ可
＜自然＞
e-bikeでモデナヒルズ周辺トレイル
ボローニャ空港までのアクセスに関して、プライベートジェットのチャーター等についてもお気軽にご相談ください。
