これはパルミジャーノ・レッジャーノのリゾットにDOPアッフィナートをかけたもの。ちなみにお米は地元産の新米。
新米＋パルミジャーノ・レッジャーノ＋バルサミコ酢なんて、美味しくなくすることなんて不可能でしょ？という組み合わせ。
是非、JR藤枝駅から徒歩8分ほどのアチェタイア・セレニ・ジャパンにお越しください。バルサミコ酢、モデナ。イタリア談義を楽しみながら試飲試食、お好みのバルサミコ酢をお選び頂けます。
【完全予約制】となっております！
モデナヒルズの予習？！
DUCATI Team KAGAYAMA体制発表会
去る2月15日イタリア大使館で盛大に開催されました。
その会場で乾杯の後に、パルミジャーノレッジャーノにIGP白ラベルをかけてフィンガーフードとして皆様にお召し上がりいただきました。
これは、ベネデッティ大使より「DUCATIと同じモデナ生まれということで、パルミジャーノレッジャーノとともにACETAIA SERENIのバルサミコ酢も振る舞ったらどうか」と光栄なご提案を頂き、当日実現に至ったものです。
関係各位の皆さまにお礼申し上げるとともに、
DUCATI Team KAGAYAMAの必勝を祈念いたします
モデナツアー募集開始
久しく実行していなかったモデナツアーがこの秋、復活します。
この3月にリノベーションを完了したアグリツーリズモに連泊するツアーのメインは「食」
加えて、モデナがモーターバレーの中心ということで「車／スーパーカー」のミュージアムや工場見学、テストドライブなども可能です。
詳しくはこちら クラブ・モデナヒルズ をご覧ください。
画像クリックで、PDFファイルが開きます。
2021秋 バルサミコ酢の故郷を訪ねる
延期となりました
今現在、COVID-19の感染状況に誰もがピリピリしていますが、世界は必ずや新しい生活様式に順応していけると信じて、ただいま計画進行中です。
バルサミコ酢の故郷モデナを訪れ、美味しいもの・素敵なものを生み出す自然・人・伝統・情熱に触れます。心豊かに。毎日の生活を、人生を、よりいっそう楽しく！
2021秋 バルサミコ酢の故郷を訪ねる
日程：10月11日(月)〜16日(土) ボローニャ空港集合＆解散
宿泊：アグリツーリズモ・アチェタイアセレニ
体験できること候補：かなり盛り沢山！
＜食＞
アチェタイアセレニ・バルサミコ酢＆醸造樽、ワイン、チーズ、生ハム
＜世界遺産＞
モデナの大聖堂、トッレ・チヴィカとグランデ広場
＜音楽＞
ジュゼッペ・ヴェルディ、ルチアーノ・パヴァロッティ
＜スーパーカー＞
パガーニ、ランボルギーニ、フェラーリ
希望者はオンロード/サーキットでのテストドライブ可
＜自然＞
e-bikeでモデナヒルズ周辺トレイル
ボローニャ空港までのアクセスに関して、プライベートジェットのチャーター等についてもお気軽にご相談ください。
倉庫風ショウルーム ご来店お待ちしております【完全予約制】
お買い求め前にティスティング頂けます。「あのすごく酸っぱいお酢でしょ」という一般的なバルサミコ酢のイメージがガラリと変わります。伊モデナの伝統的なバルサミコ酢がどのようにして生まれるのかを簡単にご説明した後、気になるセレニ製バルサミコ酢をテイスティング頂けます。ピーンとくる、お気に入りが見つかります。
■日時 応相談
■場所
ACETAIA SERENI JAPAN/ｱﾁｪﾀｲｱ･ｾﾚﾆ･ｼﾞｬﾊﾟﾝ 藤枝市前島3-3-32
■アクセス
車で＝東名高速道路 大井川焼津藤枝スマートICから７分（駐車場有り、予約制、車高180cm未満、段差僅少のためスーパーカーもOK） 電車で＝R東海道線 藤枝駅南口から徒歩8分 飛行機で＝富士山静岡空港からタクシーで25分
■お問い合わせ、ご予約
EPOCALE XX, FOOD JEWELS FINAL SET, SERENI AIを含む全ての商品をお買い求め頂けます。ご利用可能なお支払い方法はこちらです
