アチェタイア・セレニ それはモデナ産バルサミコ酢の代名詞
今週末の7月11日土曜日、藤枝市内の蓮華寺池公園スマイル広場に出動します。
スマイル広場はスターバックスに隣接した駐車場と池の間の部分、ここです。
当日はバルサミコ酢の概念が変わるACETAIA SERENIのバルサミコ酢をお求めいただけます。
また、夏にぴったりのバルサミコ酢を使ったドリンクや、バルサミコ酢をトッピングしたローマのジェラートFLOR、シチリアのコーヒーロースターMISCELAD’OROのエスプレッソも販売します。
★トレーラーを常置している基地：しゅうび牧之原基地ではカクテルなどもう少しメニュー多いです。是非、お越しください。
このオレンジ色が目印です！
ACETAIA SERENIのキッチントレーラーBalsamico Bar
このたび地元静岡に続いて、神奈川県・東京都でも飲食店営業許可を取得しました。
神奈川県は秋の連合三田会大会の、東京都は6月の在日イタリア商工会議所ICCJの最大イベントアモーレミオ！*のために前もって取っておこうと思った次第です。
*アモーレミオ！は自前のキッチンカーは参加不可で出店叶わず
ウンベルトが送ってくれたエプロンも到着。（アグリツーリズのレストランで使っているエプロンです！）
このトレーラーはしゅうび牧之原基地から出動します。
皆様のお店やショールーム、ホームパーティーにも出動承ります。
★上記1都3県以外にはバルサミコ酢移動販売車として出動承ります
東京・豪徳寺にあるイタリア・南チロル郷土料理店「三輪亭」さんが、松坂屋静岡店に初登場です。
日本橋三越イタリア展でご縁を頂き、今回、静岡では三輪シェフの計らいでACETAIA SERENI製バルサミコ酢も合わせて購入頂けることになりました。
是非「これに合うバルサミコ酢ってどれ？」と尋ねてみてください。
出店場所は本館地下１階です
初イタリアの方、２度目、３度目の方、・・・ 皆さんの意見を取り入れてスケジュールを調整・確定中です。
行こう！と決めたのが昨年の秋、ずいぶん先の話だと思っていたらもう残り３ヶ月を切りました。最寄りのボローニャ空港集合解散ですが、最終的に皆同じ便になるであろうと思っていたら異なりました。
地方空港ですがドバイからは大型機が乗り入れていますし、アクセス経路はいろいろあります。ミラノ・ヴェネチア・フィレンツェ・ローマといった都市から高速列車フレッチャロッサで陸路アクセスも可能です。
久しく実行していなかったモデナツアーがこの秋、復活します。
この3月にリノベーションを完了したアグリツーリズモに連泊するツアーのメインは「食」
加えて、モデナがモーターバレーの中心ということで「車／スーパーカー」のミュージアムや工場見学、テストドライブなども可能です。
詳しくはこちら クラブ・モデナヒルズ をご覧ください。
画像クリックで、PDFファイルが開きます。
今現在、COVID-19の感染状況に誰もがピリピリしていますが、世界は必ずや新しい生活様式に順応していけると信じて、ただいま計画進行中です。
バルサミコ酢の故郷モデナを訪れ、美味しいもの・素敵なものを生み出す自然・人・伝統・情熱に触れます。心豊かに。毎日の生活を、人生を、よりいっそう楽しく！
2021秋 バルサミコ酢の故郷を訪ねる
日程：10月11日(月)〜16日(土) ボローニャ空港集合＆解散
宿泊：アグリツーリズモ・アチェタイアセレニ
体験できること候補：かなり盛り沢山！
＜食＞
アチェタイアセレニ・バルサミコ酢＆醸造樽、ワイン、チーズ、生ハム
＜世界遺産＞
モデナの大聖堂、トッレ・チヴィカとグランデ広場
＜音楽＞
ジュゼッペ・ヴェルディ、ルチアーノ・パヴァロッティ
＜スーパーカー＞
パガーニ、ランボルギーニ、フェラーリ
希望者はオンロード/サーキットでのテストドライブ可
＜自然＞
e-bikeでモデナヒルズ周辺トレイル
ボローニャ空港までのアクセスに関して、プライベートジェットのチャーター等についてもお気軽にご相談ください。
