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ACETAIA SERENI

ACETAIA SERENI

アチェタイア・セレニ それはモデナ産バルサミコ酢の代名詞

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投稿日: 2025年8月8日2025年8月11日 投稿者: h.ozeki

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さぁ、どんな美味しいものが誕生するか!?

カテゴリーお知らせ タグイタリア、シェフ、スローフード、バルサミコ酢、モデナ、ラグジュアリーコンディメント、健康、発酵食品、白バルサミコ酢、飲む酢

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アチェタイア・セレニ・ジャパンについて

ミラノ国際博覧会
「地球に食料を、生命にエネルギーを」をテーマに開催されたミラノ万博、これは行かねばならない!その前年にモデナで食べたバルサミコ酢の味が忘れられず「日本のバルサミコ酢はおかしい!」と、本物のバルサミコ酢を知るためにミラノ万博前にアグリツーリズモを併設するバルサミコ酢醸造所アチェタイア・セレニを訪れました。
人をも変える
実際に滞在して本物のバルサミコ酢を知って、その美味しさに驚き感動しました。そしてその美味しさを生み出しているのは豊かな自然とそこに暮らすセレニ家の情熱と誠実さ。これまで子供から大人までいろいろな年齢層の人たちを連れて訪れていますが、豊かな食と自然と人の心に触れて皆とても刺激を受けているようです。長い時間をかけて美味しいバルサミコ酢を生み出す環境は人をも変える。。。
セレニのバルサミコ酢を日本に紹介したい!
その一心でアチェタイア・セレニ・ジャパンをスタートさせました。


アクセス

4260067 藤枝市前島3-3-32
JR藤枝駅から徒歩8分、東名大井川焼津藤枝スマートICから7分、富士山静岡空港からタクシーで25分


All Rights Reserved.
Acetaia Sereni / Acetaia Sereni Japan / Shubi, Inc.

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